Sobre a Coffee Trading Academy
Fundei a Coffee Trading Academy com um único propósito:
entregar treinamento e pesquisa de alta qualidade focados nos mercados globais de café .
Orgulhosamente me refiro a mim mesmo como um “cara do café”. Na indústria, todos nós sabemos exatamente o que esse termo significa. Não é exagero o “café” dizer que o café é o nosso modo de vida.
Todos nós temos nossa própria maneira de contribuir, mas no final do dia estamos todos tentando garantir que o mundo tenha sua xícara de café pela manhã.
Para mim, isso significa que ajudo as pessoas na cadeia de fornecimento de café a gerenciar o risco de preços por meio de educação e informação.
E o risco do preço do café é real.
Há uma razão pela qual o café é o favorito dos comerciantes especulativos de commodities em todo o mundo – é incrivelmente volátil. (Se você está curioso porque, tem a ver com a biologia do cafeeiro...mais detalhes na minha aula).
É preciso muito para entender o risco de preço do café além das respostas superficiais.
Minha carreira no café começou com uma casa comercial global como trainee de gerenciamento. Comecei e terminei minha carreira negociando café físico em Nova York, mas também passei vários anos morando e trabalhando na “origem” comprando café diretamente dos agricultores.
Coordenamos com agricultores e agrônomos para melhorar a qualidade do feijão e a confiabilidade da safra. Trabalhamos com agências de certificação, governos, ONGs e agências ambientais para garantir que as cadeias de abastecimento de café fossem mantidas de forma ecologicamente correta e sustentável.
Estive em reuniões de cooperativas de agricultores para ouvir as preocupações dos agricultores e negociar em nome dos compradores.
Também estive envolvido no mercado de especialidades, representando cafés de propriedade única em feiras e visitando torrefadores e importadores para calibrar os perfis de xícara e encontrar o comprador certo para cada café. Sou certificado Q grader (análise de especialidade Arábica) e até mesmo contribuí para alguns testes iniciais de metodologias de R grader (análise de especialidade Robusta) em Uganda.
No entanto, minha paixão tem sido negociar café. Adoro o fato de que o café é um enigma impulsionado por moedas globais, anomalias climáticas de longo prazo, oferta e demanda, crescimento econômico e gostos e tendências.
Quando voltei para NY depois de viver na origem por vários anos naveguei para os mercados de futuros e opções onde aprimorei minhas habilidades de negociação analítica e especulativa a serviço de grandes mentores.
Eu também comecei a negociar meu próprio livro e desenvolvi várias estratégias de negociação técnicas lucrativas (e algumas não lucrativas também!).
Minha sede de aprender também me levou a um novo desafio, onde passei dois anos aprendendo os meandros do mercado OTC, que é um nível totalmente novo de complexidade em cima de futuros e opções.
No entanto, apesar de tudo, meu amor pelo aprendizado e pelo café sempre me trouxe de volta ao ensino.
Eu gosto de tirar sarro de mim mesmo me chamando de “ninja do risco do preço do café” . Embora eu tenha tido muitos grandes mentores, não acredito em gurus.
Muitas pessoas tentarão lhe dizer que têm todas as respostas e que não devem ser questionadas. Eu não acredito nisso.
Quero que todos possam contribuir para a história do café.
Fico feliz em compartilhar o que sei e agradeço a oportunidade de aprender.
Espero que você se junte a mim em sua jornada de café.
Sinceramente,
Ryan Delany
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